第(3/3)页 张秀英也不确定,毕竟她也没有做过佛跳墙这种传说中的菜肴,也只能模糊着试试。 只希望不要白瞎了闺女弄回来的那些食材,那可都是十分昂贵的。 什么鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、墨鱼等几十种珍贵的食材,全部闷在一个坛子里,要是瞎了,那才是心痛呢。 这要不是自个闺女,她肯定要骂一句败家子的。 “娘,我们一起。” 娘俩一起进了厨房,张秀英垫着布,小心翼翼的揭开盖子,刹那间,一股浓郁的香味扑面而来。 “好香。” 顾宝珠眼前一亮,“娘,应该是成了。” “等等。” 张秀英从里面要了一勺汤汁,吹凉之后递给闺女,“尝尝看。” 顾宝珠喝了一口,惊呆了。 这个味道真的是太鲜了,浓郁浑香,又荤而不腻,口感很爽,令人回味无穷。 不愧是传说中的佛跳墙,哪怕是她们这样的门外汉来做,也能做的如此美味。 这要是专业人来熬煮,香味恐怕更加浓郁。 “娘,你也尝一口,很香。” “这么多好材料,能不香嘛。”张秀英轻笑一声。 晚上,一大家子围坐在一起,吃着香喷喷的佛跳墙,说着最近发生的事情,一家子其乐融融,唯一的遗憾就是大嫂和两个侄子不在这边。 混沌而煮的几十种材料互为渗透,味道鲜美至极。 小院香飘万里,烂而不腻,令人胃口大开,而且佛跳墙还具有增强免疫力、美容养颜等等功效,简直就是双向付出。 既能吃到美味,还能强身健体,谁能不喜欢呢。 美美的饱餐一顿,顾宝珠懒散的躺在床上,满足的打了一个饱嗝,然后沉沉的睡去。 第(3/3)页