第(1/3)页 十一点半,贺时搭乘老同学的车,低调地抵达饭馆。 徐爸事先就在门上挂了个“今日歇业”的牌子,他们到之前,落地窗前的竹帘也放下了。 “阿时,你怎么选了这家店?连个包厢都没有。” “没事,包场了不就等于大包厢?” “这家店有什么特别的菜吗?” 几个同学环顾一周,这么不起眼的小饭馆,搁以前,他们哥们几个,根本都不会去光顾。除非它的拿手菜好吃到让人心甘情愿忽略如此寒碜的装修。 贺时一脸淡定:“你们尝过就知道了。” 话音刚落,徐爸端着烤鱼出来招呼了。 今天中午就烤了两条鱼,文火慢烤、火候到位,绝对的外酥里嫩。 接着端上桌的是浓香扑鼻的鸡公煲、鲜嫩可口的石锅牛蛙、下酒下饭都超级好吃的小炒黄牛肉,还有三道清炒时蔬、两道冷菜拼盘、一道鲜美鱼羹。 晓得贺时不吃辣,一条烤鱼和鸡公煲、鱼羹、时蔬都没放辣,石锅牛蛙不放辣缺了点味儿,因此做成了微辣,还有一条烤鱼也是蒜香微辣。 徐爸帮他们添了茶水、开了酒,就去后厨了,没一会儿又送来一盘柠檬取代辣椒的清爽捞汁小海鲜。 “这是我们店打算年后推出的新菜,今天只是试做,给你们尝尝,不收钱。有什么不足的地方,只管说,我们再改进。” 他在后厨尝过了,这道菜酸甜爽口、鲜美开胃。等天气热起来,绝对能成为与小龙虾、烤鱼并驾齐驱的主流菜之一。 贺时和几个同学尝了一筷,都说好吃。 “我算是知道阿时为什么选这里了,这家店的菜确实好吃!” 贺时和负责开车的同学以茶代酒。 其他人喝的是自己带来的红酒,大家举杯碰了碰。 红酒配烤鱼,别有一番风味。 “名州烤鱼是我吃过最正宗的。” “我倒是特别喜欢这道捞汁海鲜,我们学校旁边就有一家专做海鲜的饭店,我看还没这个好吃。” “我还记得去年咱们聚餐,去了一家老胡同的私房菜馆,价格贵得要死,味道也就那样。” “这家店就是环境磕碜了点,不过干净倒是挺干净的。” 第(1/3)页